فوائد القرنفل او المسامر او العويدي ، كلها اسماء لنفس النبات الا ان اشهر الاسماء هو القرنفل ، هو احدى النباتات العطرية موطنها الاصلى اندونيسيا إلا ان زراعتها انتشرت فى العديد من البلدان على مستوى العالم .
يدخل القرنفل فى العديد من الاستخدامات فهو عضو اساسي فى استخدامات الطب البديل ، كما يستخدم فى مطابخ العالم كبهار ، وأيضا كـ نكهة مضافة للقهوة والشاى وبعض المشروبات الاخرى .
يحتوى القرنفل على العديد من المواد الغذائية المفيدة لصحة الانسان فهو يحتوى على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين A ، C ، K كما يحتوى على العديد من المواد المعدنية مثل الحديد ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الماغنسيوم ، الفسفور، الصوديوم ، المنجنيز ، وفى هذا المقال سوف نتعرف على اهم استخدامات وفوائد القرنفل لصحة الانسان .
• فوائد القرنفل للأم الحامل :
يوصى الام الحامل بوضع القليل من القرنفل كبهار على اطعمتها وذلك لما يحتويه من فوائد هامة لصحتها وصحة جنينها حيث يحتوى القرنفل على الحديد الذى تحتاج اليه الحامل اثناء فترة الحمل لصحتها وصحة الجنين ، كما يحتوى القرنفل على بعض المعادن الاخرى التى تساعد على تطور الجنين مثل الفسفور ، الصوديوم والمنجنيز ، كما انه يحتوى على فيتامين C الذى يساعد المرأة الحامل على تقوية جهازها المناع حيث يعرف ان المرأة الحمل تنخفض مناعتها اثناء فترة الحمل .
المشاركات
0 التعليقات:
إرسال تعليق