طريقة عمل شوربة العدس الاحمر مع الجزر
من مطبخ:
وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات: ٥
المطبخ: وصفات واكلات لبنانية
آخر تعديل: ٢٢ حزيران ٢٠١٢
مغذية ولذيذة جدا
طريقة تحضير شوربة العدس الاحمر مع الجزر
١. يوضع العدس مع الجزر والبصلة في قدر على النار ويغمر في الماء، تترك حتى تغلي ثم تخفف الحرارة.
٢. تسلق الخضار مع العدس لمدة 20 دقيقة.
٣. يطحن العدس، الجزر والبصلة بالخلاط الكهربائية.
٤. تضاف على الشوربة باقي المكونات وتعاد على النار حتى تغلي قليلاً.
٥. تسكب الشوربة في صحون التقديم وتزين بالبقدونس.
0 التعليقات:
إرسال تعليق